Thursday, October 6, 2011
Wednesday, October 5, 2011
минус один(
Настроение такое же хреновое как и погода. Дождь. Сегодня утром Женя отвез Лудо новым хозяевам. Ненавижу такие моменты. Он так вилял хвостом при виде меня, не понимая, что мы наверняка видимся с ним последний раз. Так жалко расставаться с тем к кому ты привыкаешь. Сердце кровью обливается когда он смотрит на тебя своими доверчивыми бусинками, а ты как будто плюёшь ему в душу, отдавая другим людям.
Конечно ему там будет лучше. Свой участок, дом, но он будет жить в вальере. Я вообще противник, чтоб собак держали на привязи или взаперти. Хотя, чем это хуже квартиры?...
И еще нам пообещали, что будут забирать его в дом когда будет очень холодно. И там есть кому о нем заботиться.
Вообщем, я больше никого не хочу. И сто раз подумаю перед тем как кого-нибудь заводить.
Tuesday, October 4, 2011
Форель.
Готовила на днях форель. Я вообще люблю рыбу больше мясо, она нежнее и полезнее на мой взгляд. На этот раз приготовила 2 порции быстро, вкусно и просто! В качестве гарнира сделала пюре. Готовить в духовке кстати намного полезнее чем в сковородке, и масла не надо и продукты не "высыхают".
Ингредиенты: (на 2 порции)
1. форель - 2 рыбки (средние)
2. Соль перец - по вкусу (я добавляю острый перчик чили)
3. Специи для запаха
4. фольга и форма для выпекания
Рыбу (я резала на 2 части) можно целиком, обвалять в специях, завернуть в фольгу и выложить в форму. Поставить в духовку при 250t° на 20-25 минут. Выложить с гарниром на посуду и украсить дольками лимона. Можно подавать с хорошим шардоне.
Приятного аппетита ♥!
Dinner)
Мммм) По просьбам трудящихся Евгений опять принес икру! Боже, какая же она вкусная, никогда бы не подумала, что буду так относиться к черной икре. Я помню ее вкус еще с СССР, и ведь тогда она была в свободной продаже. А сейчас проблематично достать настоящую осетровую икру, наверно поэтому я питаю такую слабость к ней... Но помимо этой вкусняшки приплыли еще и любимые роллы, после этого я была готова на все... Вообщем вечер удался! ♥
Subscribe to:
Posts (Atom)




































